사업 계획 위조 방지 : 초보자를위한 아이디어와 사례

Anticafe는 특정 기관입니다. 그러한 기관을 열어보고 싶다면 사업 계획 반 카페를 고려할 것을 제안합니다. 아이디어를 구현할 타당성을 평가하는 데 도움이 될 것입니다.

사업 내용

안티 카페 (Anticafe)는 사람들이 편안하게 소통하고 창의력을 발휘할 수있는 새로운 형태의 시설입니다. 반 카페 또는 시간 카페의 특수성은 방문객이 그가 기관에서 보낸 시간 동안 만 지불한다는 것입니다. 차, 커피 및 다양한 과자가 무료로 제공됩니다. 독창성이있는 사업을 시작하면 금연이라는 아이디어가 상당히 신선합니다. 이익을 극대화하려면 안티 카페 비즈니스 계획을 세우거나 인터넷에서 다운로드하여 명확하게 따라야합니다.

"일곱 번째 날"이라는 채널의 비디오는 반 페널티에 대한 리뷰와 피드백을 제시합니다.

제공된 서비스

실제로, 반 페널티는 아늑하고 따뜻한 분위기에서 다양한 활동, 창의적인 아이디어, 엔터테인먼트 및 의사 소통을위한 유료 사이트입니다.

방문객에게 서비스를 제공 할 수 있습니다 :

  • 무료 WI-FI에 연결하십시오.
  • 마스터 클래스를 구성하고 이에 참여하십시오.
  • 이익 집단을 유지하라.
  • 비디오 라이브러리에서 영화보기;
  • 이 사이트를 위해 특별히 조직 된 다양한 테이블 게임에 대한 토너먼트를 개최합니다.

방문자에게 제공 할 음료 및 과자를 생각하는 것이 필요합니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

  • 검정 또는 녹차 (잎 또는 가방에 담긴 것);
  • 카푸치노 또는 에스프레소, 커피 기계에서 조리.
  • 쿠키;
  • 다양한 종류의 비 니코틴 스팀 칵테일.

안티 카타에서는 음식과 음료를 가져 오는 것이 금지되어 있지 않습니다. 다른 레스토랑의 요리를 주문할 수도 있습니다.

관련성

더 많은 금연이 열리고 있다는 사실에도 불구하고 이러한 유형의 사업은 아직 완전히 개발되지 않았습니다. 기관 창작에 창의적으로 접근하고 방문자에게 새로운 엔터테인먼트를 제공한다면,이 형식의 기관 배경에 비해 유리할 수 있습니다.

반 카타고리 유형

위치 및 대상 고객에 따라 시간 카페는 여러 범주로 나눌 수 있습니다.

  • "나쁜 습관"없이;
  • 작은 안티 카페;
  • 큰 홀과 함께 금연.

"나쁜 습관"의 부재로

이런 종류의 안티 카페는 건강한 생활 습관 (HLS)을지지하는 방문객을 유혹 할 것입니다. 알콜 사용을 의미하는 비즈니스 미팅을 가질 수 없습니다. 그러나 이러한 상황에 안락한 정규 고객이있을 것입니다.

작은 금연

이러한 사기 방지는 소기업 및 개인 고객을 위해 만들어졌습니다. 따라서 안티 카페는 작은 방에 위치 할 것입니다. 여기에서 친구와 만나고, 사교적으로 도전하거나, 창조적 인 성과에 대한 영감을 얻을 수 있습니다.

대형 홀이있는 안티 카 페 (Anticafe)

이 카페 카테고리는 많은 방문객을 수용 할 수 있도록 넓은 방에 있어야합니다. 대형 홀은 마스터 클래스, 세미나 또는 기업 행사를 진행하는 데 적합합니다.

시장 설명 및 분석

반 페널티를 열기 전에 대상 고객을 결정하고 경쟁력을 평가해야합니다. 경쟁에 견딜 수있는 수백만 인구가있는 대도시에 기관을 개설하는 것이 좋습니다. 한 지방에서는 그러한 사업이 수익성이 없어 보일 수 있습니다. 금연 형식의 발명 이래로, 러시아와 CIS 국가에서 가장 많은 수의 안티 카페가있는 전세계 8 개국 이상에 식당이 개설되었습니다.

가장 넓은 안티 fataf 네트워크는 프랜차이즈하에 운영됩니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

  • Jeffrey'sCoffee / NewYorkCoffee (러시아 연방 및 우크라이나에서 20 건의 금연);
  • "Necafe"(러시아와 카자흐스탄의 22 개 기관);
  • "다이얼"(우크라이나, 러시아, 슬로베니아 및 영국의 11 개 소설);
  • TimeClud (러시아에서 4 시간 카페).

또한 경쟁은 다른 금연 구역 및 코크스 지역에서 이루어집니다.

대상 독자

안티 카페의 주요 방문객은 청소년 (학생, 학생) 및 자유롭게 수영하는 창조적 인 사람들입니다. 또한 프리랜서는 여유로운 분위기에서 일하기 위해 이곳에 올 수 있으며, 비즈니스 관계자는 고객 및 파트너와 만날 수 있습니다.

사람이 무엇을 찾고 있는지에 따라 대상 고객은 다음과 같습니다.

  • 디자이너, 음악가, 예술가, 창업자, 사진 작가 및 영감을 찾는 다른 사람들;
  • 아늑한 분위기에서 일하고 싶은 사업가와 사업가, 프리랜서.
  • 시간을 보내고 운송을 기다리는 사람들.

경쟁 이점

안티 카페를 구분하기 위해서는 경쟁사의 작업을 분석하고 새로운 작업을 결정해야합니다. 따라서 위치를 선택하는 것이 중요합니다. 여기에는 많은 사람들의 흐름에 초점을 맞추는 것뿐만 아니라 우발적 인 일에 대해 생각하는 것이 바람직합니다. 예를 들어, 고등 교육 기관과의 근접성, 젊은 학생들은 항상 적극적인 의사 소통에 열성적입니다.

관심을 끌기 위해 원래 이름과 해당 방의 디자인이 필요합니다. 하나의 스타일을 고수하는 것이 좋을 것입니다. 예를 들어, 이름은 특정 역사 시대와 관련된 내부 솔루션을 강조 할 수 있습니다. "칩"을 생각하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 우표, 엽서, 포스터, 그 시간의 분위기를 반영하는 사진의 전시회를 변경하는 조직.

프로모션 및 광고

업무 시작 2 ~ 3 주 전에 반 커피 카페 광고를 시작하여 첫 번째 고객이 오프닝에 올 수 있습니다.

광고는 여러 가지 방법으로 배포 할 수 있습니다.

  • 홍보 전단지를 통해;
  • 라디오, 텔레비전;
  • 운송;
  • 소셜 네트워크를 통해;
  • 뮤지션, 택시 운전사, 애니메이터와 협력하여
  • 포럼 참여를 통해

반 인신 매매를 홍보하는 가장 효과적인 방법 - 입소문 마케팅. 당신이 좋아하는 사람이라면, 그는 반드시 안티 카페 친구, 지인, 친척들에게 조언하고 사회에서 사진을 공유 할 것입니다. 네트워크.

열려면 무엇이 필요합니까?

잠재 고객을 결정하고 비즈니스 프로젝트를 컴파일 한 후에는 다음을 수행해야합니다.

  • 문서 모음;
  • 방을 검색한다.
  • 집합체의 선택.

문서

페널티를 부과하지 않으려면 OKVED 92.51 (클럽 유형 기관의 활동) 및 92.72 (레크리에이션 조직을위한 기타 활동) 코드로 IP로 등록해야합니다.

다음 사용 권한도 필요합니다.

  • PEP 위생 및 역학 역;
  • Gospozhnadzor의 소방 요구 사항 준수에 대한 허가.

술을 판매하고 금연으로 흡연을 허용하려는 경우 알코올을 마시고 방을 흡연 장소로 장식해야합니다.

방의 선택은 안티 카타 (anti-cata) 발견의 주요 측면입니다. 그것은 넓고 (최소 100m2) 교통량이 많은 거리에서 교통 수단이나 지하철 정류장 옆에 위치해야합니다. 반 페널티 근처에서 주차하는 것이 바람직합니다.

요구 사항

antitaph 영역은 다음을 포함해야합니다.

  • 상수도 및 하수도;
  • 전기 및 난방;
  • 화장실과 직원 용 방.

직원

반 카타 작업을 조직하기 위해 사람들은 다음을 요구받습니다.

  • 감독;
  • 관리자;
  • 웨이터 및 애니메이터 (한 사람이 될 수 있음);
  • 라이더;
  • 마케터;
  • 회계사.

위 공석 후보자는 적극적이고 정직하며 사교적이며 규율이 있어야합니다.

단계별 지침

금연 사업을 처음부터 시작하기로 결정한 신생 사업가의 경우 행동 지침을 제공했습니다.

  1. 기관의 방향 선택.
  2. 계산 된 사업 계획서를 작성합니다.
  3. 문서 준비.
  4. 방 선택.
  5. 일련의 명령.
  6. 교육 기관의 진흥.

재정 계획

사업 계획에는 "비용 및 소득 계산"이라는 요점이 있어야합니다. 구내의 집세 (약 100㎡)와 근로자 단체의 임금을 고려하기 위해 어느 정도의 비용이 들지를 계산할 필요가있다.

초기 투자의 예 :

  • 건물의 수리 및 장식 - 300 000-400 000의 문지름;
  • 장비 및 재고 - 300 000-400 000 문질러;
  • 기타 비용 - 100 000-200 000 000 문지름.

즉, 처음으로 약 700,000-1 000 000 루블을 투자해야합니다.

정기 투자

한 달 동안 비용을 계획 할 때 고려해야 할 가치가 있습니다.

  • 임대료 - 40 000-60 000 루블;
  • 직원 급여 - 80 000-120 000 루블;
  • 기타 비용 - 30 000-50 000 루블.

총 평균 비용은 150,000-230,000 루블입니다.

개업 조건

미리 만들어진 반 페널티 플랜이 있다면 작업 시작 시점을 쉽게 결정할 수 있습니다. 문서의 디자인으로 갈 때부터 시작하는 것이 낫습니다. 그리고 모든 것은 융통성, 내부 조직 및 욕망에 달려 있습니다.

위험과 투자 수익

반 페널티가 부정적으로 나타날 수있는 위험은 외부와 내부로 구분됩니다. 외부 위험은 국내 경제의 불안정성과 관련이 있으며 내부 위험은 서비스 품질 및 기관 업무와 관련이 있습니다.

외부 위험 요소는 다음과 같습니다.

  • 더 강한 경쟁자의 존재;
  • 사용 된 자재의 가격 인상 및 건물 임대.

내부 위험 요소는 다음과 같습니다.

  • 고객의 흐름 감소;
  • 1 년 중 특정 시간 동안 비즈니스 오리엔테이션;
  • 부적절한 조직 또는 낮은 품질의 유지 관리로 인한 명성의 상실.

위험 방지를위한 특유의 위험 - 고객은 체류 비용을 초과하는 금액을 주문할 수 있습니다. 이 경우 비용은 소득을 초과 할 것입니다.

원금 회수와 관련해서는 모두 가격과 방문자의 흐름에 달려 있습니다. 예를 들어, 한푼에 머물러있는 지불 - 분당 1,5-2 루블. 평균 유량 (120-180 분 / 일의 고객 20-30 명)은 1 일 6,000 ~ 1 만 루블을 가져옵니다. 즉, 한 달 안에 위조 방지의 이익은 3 만 ~ 5 만 루블이 될 것입니다. 완전한 상환은 1.5-3 년 후에 나올 것입니다.

비디오 "반 페널티를 여는 방법"

아서 곤차 렌코 (Arthur Goncharenko) 채널의 비디오를 통해 반 페널티를 여는 방법을 배우게됩니다.

작은 마을에서 반 페널티를 여는 법

현대 도시의 삶의 리듬은 같은 클럽 유형의 기관의 출현을 의미합니다. 동등한 마음의 사람들을 동원하여 시간을 보내고 회의 또는 비즈니스 협상을 조직 할 수 있습니다. 오늘날, 이러한 휴식처의 서구 모델은 미국에서 인기를 얻고 있습니다. 초창기 기업가에게는 그러한 기관을 개방하는 것이 성공적인 사업의 기초가 될 수 있습니다.

시동의 본질과 특징

물론 모든 사업에는 자세한 고려와 세부 분석이 필요합니다. 우리는이 프로젝트가 얼마나 수익성이 있는지, 작은 마을에서 벌금을 어떻게 내야하는지 알아 내려고 노력할 것입니다. 이를 위해서는이 비즈니스가 무엇인지,이 서비스 영역에서 고객의 잠재적 인 범위를 파악해야합니다. 또한 프로젝트의 실행 및 운영에서 긍정적 인 측면과 부정적인 측면의 비율을 평가하는 것도 중요합니다. 결국, 때로는 그러한 분석이 비즈니스 조직에 올바르게 접근하고 자신의 번영 한 비즈니스를 구축하는 데 도움이됩니다.

이제 교육 기관의 형식으로 시작합시다. 우리 주민들을위한 일반적인 카페테리아와 달리 여기 방문객들은 순서가 아니라 시간을 소비합니다. 원칙적으로 주방 공간이 부족하고 정신이 풍부한 점이 안티 카페의 표준입니다. 프로젝트의 사업 아이디어는 방문객에게 무료 차 또는 커피를 제공 할뿐만 아니라 제과 제품 및 간식을 제공 할 수있는 가능성을 의미합니다. 동시에 손님은 자신의 음식과 음료를 가져올 수 있습니다. 귀하의 목표는 고객이 편안하게 시간을 보낼 수있는 방식으로 방을 갖추는 것입니다.

준비된 사업 계획 반유대를 작성하려면 대상 고객의 섹션을 고려해야합니다. 어쨌든 귀하의 일반 방문자는 연령대와 번영이 다른 사람들이 될 수 있으며 그 중 학생과 사업가가 모두 있습니다. 어쨌든 초고속 인터넷에 대한 지속적인 액세스를 보장 할 필요가 있습니다.

존중 공간에 대해 생각해 보는 것도 가치가있다. 초점이 다른 여러 홀의 장비가 더 많은 고객을 유치하는 데 도움이 될 것이다. 예를 들어 회의, 업무 및 오락을 위해 별도의 장소를 준비하는 것이 좋습니다.. 따라서 각 방의 가구는 그 용도와 일치해야합니다. 물론, 경쟁 기업을 검토하고 기관의 최적 위치를 결정하는 것이 중요합니다.

사건 등록으로 시작

안티 벌금을 부과하기로 결정한 경우 비즈니스 조직 구성에 대한 대략적인 계획을 고려해 봅시다. 프로젝트를 시작하는 방법, 경험이 풍부한 기업가에게 조언하십시오. 일반적으로 IFTS에서 활동 등록 절차를 통과해야합니다. 정상적인 비즈니스의 경우 IP를 등록하고 간단한 세금 체계 (총소득의 6 %)를 선택하는 것으로 충분합니다. 또한 세무 서비스 금전 등록기에 등록하고 입금해야합니다.

또한, 그러한 조직에서 활동을위한 허가 패키지를 얻는 것이 중요합니다 :

  • SES (위생 및 역학 기준 준수);
  • GPN (화재 안전 요구 사항 이행);
  • Rospotrebnadzor (케이터링 제품 판매);
  • 지방 자치 단체 (간판 및 옥외 광고 게재).

모든 문서를 수집하는 데 오랜 시간이 걸릴 것이고, 대개 해당 건물을 다시 계획하고 수리해야 할 필요가 있음을 고려하십시오. 인스턴스를 통과 한 경험이 없으므로이 조직 단계를이 분야의 전문가에게 맡길 수 있습니다. 보통 이러한 서비스를 제공하기 위해 100 ~ 250,000 루블을 지불하게됩니다. 처음부터 독립적으로 정리하면 훨씬 적은 비용이 들며 5 만 루블을 초과하지 않습니다.

성공의 토대는 전제 선택입니다.

안티 카페를 여는 방법은 기관의 위치에 대한 매우 신중한 분석이 필요합니다. 여기서 몇 가지 뉘앙스를 고려해야합니다. 첫째, 선택된 영역에서 잠재 고객의 집중도가 얼마나 큰지입니다. 두 번째 - 인근 경쟁 회사의 존재. 그리고 마지막으로 건물 위치의 편의성. 물론, 선택된 건물은 대학이나 학생 호스텔의 집적 구역 근처에 위치하는 것이 바람직합니다. 원칙적으로이 시민 범주는 귀하의 일반 방문자가 될 수 있습니다.

이제 방의 기술적 특징과 레이아웃에 대해 이야기 해 봅시다. 건물은 급수, 배수, 380 V 전력선 및 난방 시설과 연결되어야합니다. 이러한 시설은 건물의 1 층에 더 잘 갖춰져 있지만, 건물의 바닥 또한 적합합니다. 방의 면적은 100 평방 미터 이상인 것이 바람직합니다. 그 이유는 본당 이외에 욕실을위한 공간, 직원의 편의 시설 및 기술 방을 할당해야하기 때문입니다. 150 평방 미터 면적의 임대료. m은 80,000에서 180,000 루블이 될 것입니다.

상업적인 관점에서 볼 때 가장 수익성 높은 비즈니스는 다목적 사용자를 대상으로하는 반 카타 프 (ant-cataf)의 개막 일 수 있음을 기억하십시오. 다른 말로하면 모든 종류의 사람들과 함께 귀하의 식당을 방문 할 계획을 세우는 것이 좋습니다. 따라서 구내의 유능한 구역 설정을 수행하기 위해 열심히 노력해야합니다. 공동 홀, 공동 작업을위한 비즈니스 존, 비즈니스 협상을위한 격리 된 VIP 캐비닛의 세 가지 주요 섹션을 구별하는 것이 가장 좋습니다.

구내 디자인에 관해서는 방문자의 취향에 중점을 두어야합니다. 임대 면적이 몇 개의 개별 실로 구성되어있는 경우 다양한 색상으로 실내를 풀려고 할 수 있지만 전체 스타일은 유지해야합니다. 내마 모성, 내구성 및 선물 가능한 마감재를 선택하고 액세서리의 선택에 특별한 책임을 제기하십시오. 이 작은 것들이 당신의 이벤트의 독특한 분위기를 제공하고 실내에 아늑한 분위기를 제공합니다.

홀의 배열

금연 사업 계획의 예로는 클럽의 운영에 필요한 장비의 전체 ​​설명과 비용 및 수량을 반드시 포함시켜야합니다. 그리고 별도의 그룹이 필요로하는 모든 것을 체계화하는 것이 바람직합니다. 따라서 시설의 장비를 가구, 기술 장비, 재고품 및 소형 액세서리로 조건부로 분할 할 수 있습니다. 필요한 가구 목록은 다음과 같습니다.

  • 테이블 (20 평방 미터마다 1 개, 조건부로 7 개를 가져 가십시오) - 21 000;
  • 의자 (16) - 11 000;
  • 소파 (8) - 40 000;
  • pouf (6) -3 000;
  • 관리자의 서 및 의장 (1) - 70 000;
  • 주방 (싱크대가 있고 상단에 선반이 달린 캐비닛 2 개) - 15 000;
  • 책장 (2) -16 000;
  • 옷걸이 (4) - 6 000.

클럽 단지 장비에는 182,000 루블이 필요합니다. 또한 다음과 같은 장비를 구입해야합니다.

  • 전기 주전자;
  • 커피 머신;
  • 라우터;
  • TV 및 오디오 시스템;
  • 랩톱;
  • 냉장고.

이 지출 항목은 대략 210,000 루블입니다. 또 다른 168,000의 r. 잡지, 서적, 요리 및 작은 데코레이션을 구입할 때까지 연기해야합니다. 따라서, 금연 장비는 최소 560,000 루블이 든다.

우리는 직원을 모집합니다.

반 페널티 킥을 시작하기 전에 소규모 도시에서 특히 중요하게 여기는 사업 계획은 근무 일정에 따라 고용 인원을 고려해야합니다. 24 시간 기관 설립을 계획하는 것이 현명합니다. 이러한 형식을 통해 다양한 사회 범주와 연령대의 다양한 범위의 방문객을 최대한 수용 할 수 있습니다.

따라서이 특정 옵션의 인력 배치를 고려하십시오. 그래서 우리는 지원자에게 다음과 같은 직책을 제공 할 것입니다.

  • 홀의 관리자 (3) -22 000;
  • 회계사 (1) -16,000;
  • 클리너 (1) - 12.

보시다시피, 최소한의 직원에게 급여를 지급하려면 월 약 94,000 루블을 제공해야합니다. 물론 젊은 관리자는 관리자로 선출되어야합니다. 기술 문맹 퇴치, 창의력, 책임 및 의사 소통 기술은 후보자 선정의 주요 기준이되어야합니다.

마케팅 전략 개발

일반적으로 사업체로서의 금연은 도시의 컬트 기관이되거나 완전히 파산 할 기회를 동등하게 가질 수 있습니다. 여기서 올바른 광고 정책은 매우 중요합니다. 귀하가 개설 한 지역의 주민들의 인식에서 귀하의 클럽이 관심 분야에 충실 할 것입니다. 따라서 전문적인 행동을 수행하기 위해 광고 대행사의 서비스 비용을 프로젝트의 전반적인 개발에 포함시켜야합니다.

잠재 고객이 젊은 사람들과 중년의 사람들이기 때문에 인터넷 공간에서 기관의 질적 홍보에 대해 생각할 필요가 있습니다. 따라서 자신의 명함 사이트 개발을 주문하고 광고 포스트 비용을 지불하고 소셜 네트워크 및 잘 방문 된 포털에 배너를 배치해야합니다. 옥외 광고 또한 매우 중요합니다. 교육 기관의 미래는 홍보 캠페인의 품질에 달려 있기 때문에 이러한 비용을 절약해서는 안됩니다. 그런 주식에 50,000 루블 정도 쓰십시오.

비용 및 수익 계산

가능한 이익과 위험을 맞추어 자신의 안티 카페를 열기로 결정했다고 가정 해보십시오. 비즈니스에 투자 된 자금을 계산하고 소득을 계산하는 비즈니스 계획은 초기 아이디어를 형성하는 마지막 단계가 될 것입니다. 동시에 사건의 성공과 수익성은 수행 된 작업의 질에 달려 있습니다. 시작 투자 목록이 어떻게 보일 것인가를 생각해 봅시다. 일반적으로 다음과 같이 보입니다.

  • 사업 등록 및 허가 취득 - 25 000;
  • 건물 수리 - 210 000;
  • 장비 구매 - 560 000;
  • 커피, 차, 제과 구입 비용 - 5 000;
  • 광고 비용 - 50 000.

프로젝트의 시작은 850 000 루블을 가질 수있다.. 처음 3 개월 동안이 기관의 출석을 의심하는 경우 567,000 루블의 임대료 및 급여 안정화 기금을 추가하십시오. 합계, 1 417 000 p의 금액이 필요합니다.

물론 운영비를 고려하는 것이 중요합니다. 실제로 매년 총 수입에서 그러한 직위의 합계를 뺄 필요가 있습니다.

  • 임대료 -1 140 000 지불;
  • 직원 급여 지급 - 1 128 000;
  • 소모품의 현재 구매액 - 240,000;
  • 세금 - 252,000;
  • 회사의 감가 상각 - 150 000;
  • 광고 - 144,000;
  • 또 다른 140,000.

현재 경비의 대략적인 지표는 350 만 루블 수준입니다. 1 분당 3 루블, 1 인당 2 분간, 50 명까지 수용 할 수있는 객실당 1 분당 지불 금액으로 월 매출액은 약 35 만 루블, 연간 소득은 4,200,000입니다.

동시에, 귀하의 이익은 1,150,00 루블과 같습니다. 이것은 1 년 또는 1 년 반 동안 시설을 갚는 데 도움이 될 것입니다. 여기서 모든 것은 초기 투자 규모에 달려 있습니다.

보시다시피, 그러한 프로젝트는 편리하고 유망합니다. 물론 비즈니스 발전은 유능한 경영 정책, 우수한 광고 및 추가 투자에 달려 있습니다.

사업 계획의 말다툼 방지 : 반 인신 매매를 여는 방법

오늘 우리는 안티 카페의 상세한 비즈니스 계획을 고려할 것입니다 : 목표, 관련성, 대상층, 건물 선택, 재정 계획 및 수익성.

1.Resume

프로젝트의 본질 : 안티 카페의 개방 - 사회적 방향 기관, 재미와 즐거움, 회의 목적, 방문객으로 하여금 편안한 분위기에서 대화, 새로운 지식, 경험 부문, 자신의 작품 발표 전시회를 얻기 사업가를 시작하기위한 플랫폼 (사무실) 역할의 가능성. 이 장소가 식사를위한 것이 아니라 당신이 차 또는 커피를 마시고, 일부 가벼운 디저트, 초콜릿, 비스킷을 즐길 수있는 카페의 안티 카페는 달리 - 모든 보통 따뜻한 음료와 함께 제공됩니다. 방문객은 함께 가져온 제품에서 자신의 음식을 조리 할 수도 있습니다. 알코올 및 흡연 금지는 금지되어 있습니다.

주요 이익 - 벌칙으로 추산 된 시간 동안의 지불. 추가 옵션으로 월 단위 구독료가 있습니다. 대량 행사 개최 장소 임대료 지불.

제공 서비스 : 엔터테인먼트 이벤트; 강사, 강사, 초대 강사, 코치, 강사가 진행하는 강습회; 엔터테인먼트 및 교육 장비 임대, 공동 작업 - 프리랜서, 예술가, 작가, 언론인 인터뷰 및 기타 창조적 인 직업에 종사하는 사람들을위한 직장 제공, 무료 Wi-Fi.

모델 : 여러 개의 회의실, 주방, 화장실을 갖춘 넓은 객실입니다.

근무 일정 : 평일 11.00 - 24.00, 주말 11.00 - 2.00.

대상 : 나쁜 습관없이 평균 소득이 18 ~ 40 세인 활동적인 사람들. 아침과 오후 시간에 - 프리랜서; 비즈니스 코치, 사업가 - 비즈니스 미팅을위한; 신생 기업; 저녁에 - 이야기하고, 회사에서 영화를보고, 보드 게임을하고, 창조적 인 행사를 개최하고자하는 젊은이.

자본 투자 : 532 000 루블

평균 월 매출 : 월 220 루블 220

당기 순이익 : 월 500 루블 62

복수 : 9 개월

프로젝트 시작일 : __ _____ 올해의 201_.

반 페널티를 여는 프로젝트의 성공 정도는 중간 정도이지만, 최종 예상치는 잠재적 인 경쟁자의 위치와 가용성에 따라 크게 좌우됩니다.

2. 일반 규정

프로젝트의 목적

100 평방 미터의 바닥 공간에 새로운 비즈니스 연락처를 만드는 경험과 사업 아이디어의 교환을 촉진, 교육 및 엔터테인먼트 서비스, 창업의 개발에 사회 복지, 지원의 제공을 통해 이익을 만들기. ↑ 목차에

2. 등록, 필요한 허가 및 면허

  • 법인 (또는 IP) 등록
  • SES의 해결책
  • 요구 사항 GPN
  • 식품 제조 및 판매 허가
  • 카페 용 간판 등록 (bar)
↑ 목차에

2.3. 위치

금연 구역은 다음 기준에 따라 결정되어야합니다.

  1. 첫 번째 또는 두 번째 줄.
  2. 지하철 또는 대중 교통 정류장과 근접합니다.
  3. 주차 가능.
  4. 비주거용 건물 (옵션 - 지하실 또는 준 지하실).
  5. 전기 시스템, 배수관, 배수관의 충분한 배당 된 전력의 존재.
  6. 건물의 상태 (주요 수리가 필요한지 여부).
↑ 목차에

2.4. 시간 지불 및 회계

지불은 2 루블의 속도로 이루어지며 첫 번째 시간은 1 분, 후속 시간은 1.5 분, 1 분입니다. 시간 계산 및 계산은 출구에서 방문자 입장 시간 및 지불 항목을 입력하여 소판 입구에 번호가 매겨진 토큰 (태그)을 발행하여 수행됩니다. ↑ 목차에

3. 생산 계획

3.1 직원을위한 계획

  1. 기관장 - 1 인
  2. 회계사 - 1 인 (부분 고용 가능)
  3. 홀 관리자, 이벤트 매니저 (한 명) - 2 명
  4. 정보 기술 전문가, 고객 관계, 미술 감독 (한 명) - 1 명
  5. 클리너 - 1 인 (아르바이트)

총계 : 6 명, 불완전한 작업 비율로 2 명.

채용은 다음 요구 사항과 함께 수행됩니다.

  • 활동적인 삶의 위치
  • 높은 의사 소통 능력, 고객과 일하는 능력
  • 정직, 징계, 정직
↑ 목차에

3.2. 가구, 장비 및 목록

  • 홀에있는 가구 (80m² 면적 기준) :

바 카운터 - 1 pc.

벽에 그림 - 10 개.

고정 장치 - 수량은 한 작업 영역의 길이, 너비 및 높이를 기준으로 계산됩니다. 총 S - 80m² (주방 및 화장실 포함), 천장 높이 - 2.7m, 램프 수 - 10 개, W - 150W.

  • 주방 가구 (15 m² 기준) :

주방 세트 - 1 PC.

주방 테이블 - 2 개.

3.3. 교육 및 오락 설비 및 목록

  • 책 (고전, 주제 간행물) - 100 장.
  • 게임 콘솔 Xbox - 2 개.
  • TV 패널 - 2 개.
  • DVD 플레이어 - 2 개.
  • 프로젝터 - 1 pc.
  • 고정 된 컴퓨터 - 1 pc.
  • 노트북 - 2 개.
  • MFU - 1 PC.
  • 노래방 시스템 - 1 pc.
  • 데스크톱 전략, 시뮬레이션 및 논리 게임 : 독점권, 로또, 주사위 놀이, 체스, 체커, 마작 등
↑ 목차에

3.4.Kitchen 장비 및 장비

  • 전자 렌지 - 1 pc.
  • 커피 머신 - 1 pc.
  • 플라스틱 식기 - 매일 50 명의 방문자를 기준으로합니다.
  • 커피, 찻잔 - 25 개.
  • 냉장고 - 1 pc.
  • 토스터 - 1 PC.
  • 일회용 타월
↑ 목차에

3.5. 공간 설계

가구를 조건부로 나눌 수있는 구역, 꽃이있는 꽃병, 서적이있는 구역으로 방을 분리합니다. 장치 협상 (device negotiation). 끊임없이 단점을 인식하고 디자인을 개선해야합니다. ↑ 목차에

반 페널티 사업 계획 : 계산이 포함 된 프로젝트 작성

아마도 카페의 규정은 모든 사람에게 알려져 있습니다. 그럼에도 불구하고이 음식점은 맛있는 디저트 또는 향긋한 커피 한잔을 들고 음식을 먹고 나가기로했습니다.

새로운 시간 추세는 안티 카페입니다. 여기서 모든 것은 다릅니다 : 그들은 세련된 요리와 음료를 지불하지 않고이 공간에서 보낸 시간 동안을 지불합니다.

우리는 사업 계획을 세웁니다. 위조 방지는 무엇을합니까?

그러한 식당들은 확고한 맛있는 요리 나 엘리트 음료를 제공하지 않으며, 우선 문화적 취미, 휴식, 의사 소통 및 흥미로운 여가에 중점을 둡니다. 반 페널티 간의 주요 차이점 :

  • 소득은 반제에 소요 된 시간으로 구성됩니다 (다른 관세가 있습니다 : 분당 1.5 루블, 첫 번째 시간 - 고정 금액, 분당 지불 등).
  • 주요 고객은 젊은이, 프리랜서, 사업가 등입니다.
  • 항상 무료 Wi-Fi, 회의, 교육 등을위한 장소, 테이블 게임이 있습니다.
  • 그것은 흡연이없고 알코올도없는 자유 공간입니다.

Anticafe는 가정 모임에 대한 훌륭한 대안이며 그러한 식당의 소유자는 이러한 "모임"에 대한 회의 및 의사 소통을 매력적이고 흥미롭게 만들 수 있습니다.

음식과 음료에 관해서는, 그러나 거기에 있지만 최소 구색 (차 / 커피, 비스킷 / 진저 빵), 무제한 수량과 완전히 무료입니다. 일부 금연에서는 샐러드, 샌드위치 등의 "복잡한"요리를 연습하지만 유료로 제공하거나 파트너 회사에서 본격적인 점심 식사를 주문할 수 있습니다.

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시장의 역사와 발전

최근에 등장한 최초의 반감기 - 2011 년에 아이디어가 채택되었으며 이제 대도시의 새로운 "카페가 반대로 열립니다". 왜 커요? 이러한 종류의 사업에 대한 목표를 설정하는 사람들이 더 많기 때문에 소규모 도시에서는 타격의 위험이 더 큽니다.

이 형식의 카페는 러시아 사업가 인 이반 미틴 (Ivan Mitin)이 발명했으며 최근까지도 해외의 카페가 "반대의 카페"에 대해 알지 못했기 때문에이 시장은 매우 젊고 유망한 시장이었습니다.

그러한 기관들은 특히 젊은이들 사이에서 점점 인기를 얻고 있으며, 아직 잔소리하지 않고 익숙한 것으로 변해가고 있습니다. 이제는 안티 ​​카페를여십시오.

안티 카페를 열려면 무엇이 필요할까요?

Anticafe는 대규모 투자가 필요없는 비즈니스입니다. 여기에 필요한 주요 사항은 다음과 같습니다.

비용의 일부는 방을 임대해야합니다. 성공적인 기능 및 개발을 위해서는 안티 카페가 매우 넓어야합니다 (100 평방 미터에서부터). 그리고 몇 개의 방 (최소 3 개 이상, 더 다양하고 다양 할수록 더 좋습니다)이 있어야합니다. 각 방은 특정 ​​목적에 더 좋습니다.

  • 게임 (테이블, 의자, 탁구, 당구, 다트 등);
  • 독서실 (캐비닛, 책, 안락 의자, 소파);
  • 시네마 홀 (영화관이있는 실내 영화관, 소파, 디스크가있는 장비에서 가능);
  • 그룹 회의, 세미나, 교육 등을위한 공간 (아마도 당신은 큰 테이블, 프로젝터, 마커, 무료 넷북, 사무실 장비 등이 필요합니다);
  • 협상의 여지가있는 곳 (안락 의자, 소파, 탁자);
  • 어린이 장난감 (장난감, 풍선 볼, 보드 게임 등).

장비 및 가구

최적의 시동 장치 세트에는 전자 레인지, 쿨러, 냉장고, 커피 머신, 전기 주전자 등의 가전 제품이 포함될 수 있습니다.

물론 가구 중 테이블과 의자가 필요합니다 (번호는 방 크기에 따라 다름), 안락 의자, 캐비닛, 소파, 옷걸이. 관리를위한 장비가 필요합니다 (자세, 의자 등).

객실에는 에어컨, 무료 Wi-Fi 배포 용 램프, 램프, 보드 및 프로젝터 데모 용 프로젝터가 필요합니다. 금연의 상황은 아늑해야하므로 인테리어 디자인과 편안한 가구에 돈을 쓸 가치가 있습니다.

구색

물론 게임 룸이나 책장, 테이블 및 기타 게임, 그림 그리기 등을위한 도구 (머그컵, 스푼, 꽃병 등)가 필요합니다. 메뉴는 간단합니다 : 커피, 차, 청량 음료, 비스킷, 사탕, 초콜릿. 이 모든 것 - 무료로 이용할 수 있습니다 (대개 그들은 각 방에 또는 하나의 일반적인 장소 - 식당), 옆집 - 커피 머신, 주전자, 전자 레인지.

방문자는 음식을 가져 오거나 주문할 수 있으며, 대개는 금지되어 있지 않습니다. 유일한 금지는 알코올에 대한 것입니다.

직원

antikafeh는 셀프 서비스 기관이기 때문에 대규모 직원이 필요하지 않으므로 관리자 (카페의 가능성에 대해 이야기하고 시간을 모니터링하며 방문객의 편의를 고려함), 경비원, 청소 여성 등 최적입니다.

물론 욕실을 준비해야합니다. 안티 - 흡연이 크다면 방문객은 150 명까지, 작은 카페 - 최대 50 명까지 될 수 있습니다.

문서 패키지.

이 사업을 개발하기 위해서는 법규 내에서 행동하기 위해 개인 사업자 (코드 OKVED 55.5 - 테이블 사업 또는 92.7 - 클럽 유형 기관, 연예 단체 등)의 상태를 공식화해야합니다.

주정부 증서 및 모든 구성 서류를받은 후 소방 당국 인 SES로부터 계약을 맺을 수있는 허가를 받아야합니다.

  1. 임대.
  2. 폐기물의 수출.
  3. deratization 및 disinsection을위한 조치를 수행합니다.
  4. 생산 관리 계획을 작성하십시오.

자신의 부엌을 열고 싶지 않지만 방문객에게 더운 식사를 제공하고자하는 욕구가 있다면 기성품 공급에 대한 합의를 도출 할 수 있습니다.

그린 하우스를 조직하는 방법? 여기를 읽으십시오.

경쟁과 수익성

금연 시장은 이제 막 추진력을 얻고 있으며 신선하고 새로운 모든 것이 항상 매력적이며 좋은 조직과 독창적 인 접근 방식을 취하면 상당히 수익성 높은 비즈니스가 될 수 있습니다.

전통적인 요식 업체와 비교할 때 경쟁률은 낮습니다., 러시아의 금연은 여전히 ​​그리 많지 않습니다. 심지어 기본적으로 그들은 모스크바 나 상트 페테르부르크에 있습니다.

통계에 따르면, 안티 카페를 여는 데 드는 비용은 2.5 억에서 750 만까지입니다. 첫 달을 고려하지 않은 경우, 일이 나아지고 있고 잠시 동안 일해야만하는 경우에도 대부분의 반 운임 소유자는 한 달에 약 6 만 루블의 이익을 얻습니다. 투자 회수 기간은 최대 2 년, 수익성은 20 %.

비즈니스의 대략적인 비용 계산

본격적인 금연 시설의 경우 평균 출입 자본금이 500 ~ 800,000 (많은 부분, 건물 위치, 장비 선택 등에 따라 다름)이 요구됩니다. 이 비디오에 대한 자세한 내용은 다음 비디오에서 확인할 수 있습니다.

월간 비용은 다음으로 갈 것입니다 :

  • 임대료;
  • 유틸리티;
  • 음식과 음료 구입;
  • 인터넷;
  • 가구비 (화장지, 냅킨, 비누, 세제 등);
  • 물 (쿨러) 구매;
  • 직원들에게 월급.

물론, 초기 단계에서 광고 비용이 필요할 것입니다.

반 카타는 범위, 장비 및 평가에 중요한 다른 매개 변수가 다르기 때문에 특정 수치에 대해 말하기는 어렵습니다.

비즈니스 계획을 컴파일하고 성공적인 시작을 보장하는 방법

당신이 당신의 자신의 사업을 열고 싶은 경우에, 경험은 그런 경우에는 존재하지 않았다, 그 후에 아마 당신은 독점 판매권 선택권으로 돈어야한다. 프랜차이즈는 많은 문제 (부기, 미묘함 등)의 초기 단계에서 도움을주고 지원할 것입니다.

당신 스스로 모든 것을하기로 결정했다면, 다음과 같은 중요한 사항들을 기억할 가치가 있습니다.

  1. 우선, 귀하의 안티 카페의 경쟁 우위가 무엇인지, 그 도시의 다른 유사한 기관과 다른 점이 유익 할 것 같지 않은지 생각하십시오. 방문객들은 예를 들어 상금, 상여금, 입구의 특별한 추첨을 유치 할 수 있습니다.
  2. 전제는 확장 가능성 (최적으로 - 100 평방 미터)을 고려하여 작게 선택하기 시작한 경우에 더 낫습니다. 경쟁력있는 기관과 가깝지 않습니다.
  3. 방을 준비 할 때 요금은 편안함을 위해 만들어졌다., 방문객들이 채팅하고 휴식을 취하기 위해 금연에옵니다 (재미있는 장식 요소, 베개, 해먹, 아늑함과 쾌적한 분위기가 방문객을 유혹 할 것입니다).
  4. 일정 고려. 가장 인기있는 것은 보통 10-12 시간에서 22-23 사이입니다.
  5. 현재 활동 (수리, 독립 기념일 파티, 정당 등) 비용을 줄이기 위해, 무역 마진없이 직접 공급 업체와 계약을 체결 할 필요가 있습니다.
  6. 안티 카페의 기본은 인터넷과 커피 (차)입니다. 인터넷은 안정적이고 빠른 속도로 작동해야하며 커피 또는 차를 준비해야합니다.
  7. 방문자들을 끌어 들이기 카페는 재미있는 이벤트를 할 수 있습니다 : 라이브 음악, 롤 플레잉 게임, 테마 파티, 야간 영화 등

사업 계획을 수립 할 때이 계획을 고수해야합니다.

  • 목적의 정의, 사업의 특성;
  • 제공된 서비스에 대한 설명;
  • 마케팅 (이용 가능한 시장 분석);
  • 조직 (실천 계획, 마감일);
  • 예산 계산 (자본금, 월 지출, 장비 감가 상각);
  • 이익, 발전.

이익에 관하여

경비행을 방문하는 비용은 분당 평균 1.5 루블이며, 카페에서는 보통 1 시간에서 2 시간 반 이상을 소비합니다.

대도시의 금연 도시에서는 매일 평균 약 50 명이 방문합니다. 따라서, 한 달 안에 반 페널티, 즉 10 만 루블을 유지하기위한 월간 지출로 약 15만의 이익을내는 것이 가능합니다. 순이익은 5 만 달러가 될 것입니다.

이 사업의 장단점.

반 페널티를 여는 법. 사업 계획, 개념의 특징, 재무 계산

Anticafe는 새로운 형식의 새로운 형식의 교육 기관입니다. 공공 급식 시설에 기인한다고해도 과언이 아닙니다. 이러한 유형의 사업은 현대 창업 기업들 사이에서 점점 더 인기를 얻고 있으며, 기업가의 수가 증가하는 것은 이러한 종류의 프로젝트에 관심이 있습니다. 반 페널티 사업 계획을 세우는 것은 어렵지 않습니다. 이렇게하려면 미리 준비된 템플릿을 찾고 개별 조건에 맞춰줍니다.

안티 카페 란 무엇입니까?

안티 카페 (Anticafe)는 카페, 클럽, 인터넷 클럽, 레크리에이션 룸, 비즈니스 룸 중간에 있습니다. 여기에서 비즈니스 미팅 및 협상을 수행하고, 일하고, 휴식하고, 즐겁게 지낼 수 있습니다. 모든 일반적인 카페와의 주요 차이점은 방문자가 시간을 소비하는 것입니다. 나머지는 무료 또는 상징적 인 가격으로 제공 될 수 있습니다. 가격은 음식, 오락, 활동을 포함 할 수 있습니다. 메뉴에는 간단한 스낵, 청량 음료, 차, 커피, 초콜릿, 도넛, 과자, 샌드위치가 포함될 수 있습니다. 또한 방문자는 음식을 가져 오거나 다른 기관의 배달 서비스를 통해 주문할 수 없습니다.

비즈니스로서의 안티 카펫 : 목표 및 이점

그러한 기관의 주요 수입은 체류 시간 지불입니다. 분당 또는 시간당 일 수 있습니다. 러시아의 평균 표준 가격은 분당 1.5-2 루블입니다.

안티 카페 프로젝트의 목적 : 적절한 소재지 및 다양한 활동의 ​​형태의 사이트 제공하여 이익을 - 신진 기업뿐만 아니라 교육 및 엔터테인먼트 서비스, 사회 사업 등을 지원하기 위해, 통신, 경험의 교환을.

  • 특별한 분위기, 개념의 독창성과 사업의 전체적인 아이디어, 작은 경쟁;
  • 자신의 부엌을 가질 필요가 없습니다 (모든 식사와 스낵은 일반 식료품 점을 포함하여 준비된 형태로 구매됩니다).
  • 주문 수보다는 방문에서 이익을 얻을 수있는 능력;
  • 유지 보수 직원을위한 노동 비용이 적게 든다.
  • 패스트 푸드 레스토랑, 비즈니스 코치, 사회 심리학, 음악, 크리에이티브 팀 등이있는 길가 카페에 상품의 배달 서비스와 상호 유익한 협력.;
  • 소유자의 기회가 다른 활동이 사업을 결합하는 (당신이 사용하는 곳이 있다면 당신이 사업을 시작하기 전에하지만, 다음, 작동과 동시에 IP에있을 수 있는지 탐구).

대상 독자

주요 파견단은 학생, 프리랜서, 음악가, 디자이너, 예술가, 사진 작가, 배우, 작가, 시인, 기업가입니다.

방문 목적에 따라 반 카타프 방문객은 여러 유형으로 나눌 수 있습니다.

  • 쾌적한 환경에서 일하고, 인터넷을 사용하고, 가젯을 충전하기 위해 비즈니스 미팅을 개최 할 목적으로 온 고객;
  • 긴장을 풀고 재미있게 놀거나 (마스터 클래스 또는 콘서트를 방문하고, 일부 게임을하며, 쉽고 자연스럽게 친구와 대화하는) 젊은 사람들.

방문객의 평균 연령은 25 세입니다.

시장 분석

이 유형의 기관의 대량 배포는 약 5 년 전에 받았습니다. 2016 년 말 현재 8 개국에 수백 개의 기관이 개설 된 것으로 알려져 있습니다. 러시아와 일부 구 소련 국가에서 가장 많은 수의 금연이 시작되었습니다.

대부분의 금연은 프랜차이즈 계획에 의해 열립니다. 가장 큰 금연 네트워크는 다음과 같습니다.

  • "Neckafe"- 러시아와 카자흐스탄의 20 개 이상의 기관;
  • Jeffrey'sCoffee / NewYorkCoffee - 러시아와 우크라이나의 20 개 시설;
  • "다이얼"- 러시아, 우크라이나, 슬로베니아 및 영국의 11 개 기관 이상.
  • "Time Club"- 러시아 4 개 기관.

대부분의 독립적 인 시설은 대도시에 개설되어 있으며, 프랜차이즈로 개장 한 곳은 작은 곳입니다.

다른 형식의 업체들 사이에서 안티 카페의 주요 경쟁자는 협업 근거로 간주 될 수 있습니다.

반 페널티를 여는 법. 첫 단계

사업자 등록

몇 가지 허가 및 면허, IP 또는 LLC 등록이 필요합니다. IP에 대한 주 정부의 의무는 현재 약 800 루블입니다. 또한 간판 금연 등록, 생산 관리 프로그램 (PEP), SES의 결의안이 필요합니다.

안티 벌금에 대한 OKVED 코드 :

  • 51 - "클럽 유형 기관의 활동";
  • 72 - "레크리에이션 조직을위한 기타 활동들."

기업 활동은 IFES에 반드시 등록되어야합니다.

PPK는 러시아 연방의 위생 및 역학 입법에 관한 규범 문서입니다. 시설의 실제 위치 및 위생 및 위생 표준 준수에 대한 위생 - 역학 (예방) 조치에 대해 자세히 설명합니다.

방 선택하기

페널티가없는 위치를 선택하려면 여러 매개 변수를 대상으로 지정해야합니다.

  • 일련의 주택 (1 차 또는 2 차);
  • 인근 대중 교통 정류장 이용 가능.
  • 가까운 주차;
  • 모든 통신의 가용성 - 전기 네트워크, 하수도, 수도 공급;
  • 건물의 기술적 위생 위생 상태;
  • 개통.

안티 카파에 가장 적합한 장소는 도시의 중심 지역, 비즈니스 센터, 학생 캠퍼스, 호스텔 근처의 장소로 간주 될 수 있습니다. 그러나 그러한 장소에서 방을 임대하는 비용은 항상 수면 지역이나 교외 지역보다 높습니다.

개통 율과 임대료의 비율의 기준에서 출발하여, 도시의 중간 구역이나 소규모 지역이보다 최적의 것으로 보인다. 이 경우 덜 개통은보다 야심적이고 효과적인 광고 캠페인, 흥미로운 마케팅 정책에 의해 보완 될 수 있습니다.

근무 일정

안티 카페의 작업 일정은 방문객의 흐름의 특성을 고려하여 이루어져야합니다. 프로젝트 초기에 기관이 테스트 모드에서 작동하는 동안 가장 좋은 스케줄은 10-00에서 22-00까지입니다. 앞으로 대부분의 방문자가 언제인지 명확 해지며 일정을 조정할 수 있습니다.

밤에 카페 서비스에 대한 수요가 있다면, 24 시간이나 예를 들어 오후 12 시부 터 3 시까 지 일할 수 있습니다. 시간 계정은 두 가지 방법으로 수행 할 수 있습니다. 수동으로 - 관리자가 각 방문객의 도착 및 출발 시간을 기록하거나 전자 카드를 사용하여 기록합니다.

가구 및 설비

방의 면적이 약 100 평방 미터 인 경우. 미터가 필요할 수 있습니다.

  • 5 개의 테이블;
  • 4 개의 소파;
  • 2 개의 안락 의자;
  • 8 퍼프;
  • 바 카운터;
  • 여러 램프;
  • 예를 들어 - 회화와 같은 여러 가지 예술 작품.

주방 기기

  • 주방 세트;
  • 2 개의 부엌 테이블;
  • 2 변;
  • 커피 머신;
  • 냉장고;
  • 일회용 타월;
  • 토스터;
  • 요리.

방문자를위한 개념 장비

  • 게임 콘솔;
  • 고정 된 컴퓨터;
  • 책, 신문, 잡지;
  • 노래방;
  • 2 개의 랩탑;
  • 1 프로젝터;
  • 보드 게임 (축구, 하키 등);
  • 프린터 또는 MFP.

직원 모집

위조 방지 서비스의 특이성을 고려할 때, 기관의 아이디어와 개념을 잘 이해하는 사람들을 위해 직원을 선발해야합니다. 이 사람들은 "추세에있는"이라는 것이 있습니다 안티 카페 고객 사람의 특정 요구 사항을 이해하기 위해 반드시 인터넷 사용자가 현대 전자 (기기)에 대처하는 방법을 알고해야합니다. 기관의 총 면적에 따라 업무 일정과 서비스 목록, 직원 수 및 직원 수는 다를 수 있습니다. 대개 반 카타 직원은 다음을 포함합니다 :

  • 감독 또는 관리자 - 1 명;
  • 관리자 - 1 명;
  • 웨이터 및 (또는) 애니메이터 (한 명 가능) - 1-2 명;
  • 청소원 - 1 명 (파트 타임, 파트 타임, 아웃소싱 원칙에 따름);
  • 프로젝트의 홍보 및 개발을위한 관리자 (기관의 소유자가 될 수 있음).
  • 회계사 (또한 아웃소싱 할 수 있음).

안티 카페가 1 교대로 작동한다면 총 인원은 5-6 명입니다.

후보자를위한 요구 사항 :

  • 활동적인 삶의 위치;
  • 높은 사회적 및 의사 소통 기술 - 모든 주제에 대해 의사 소통하고 대화를 유지할 수있는 능력.
  • 넓은 학문과 지평;
  • 정직, 예의, 징계.

서비스

  • 안티 카타의 자유 공간에 머물러 라.
  • 무료 인터넷 연결;
  • 교육 및 레크리에이션 장비 사용의 가능성 제공.
  • 공동 작업 (같은 방에서 서로 다른 책임과 다양한 취업률을 가진 사람들의 작업 조직);
  • 엔터테인먼트 이벤트;
  • 무료 또는 아주 싼 음식;
  • 테이블 예약 (예약), 장소 재생 가능성;
  • 테이블 게임, 콘서트, 교육, 강연, 세미나, 다양한 프로필의 마스터 클래스를위한 다양한 이벤트 - 토너먼트 개최.

안티 카페를 2 개의 자치 지역으로 나누는 것이 가능하다면, 물 담배를 설치할 수있는 흡연자를위한 공간을 만드는 것이 가능합니다.

인신 매매 방지 및 증진

이러한 비즈니스에서 최고의 광고는 "입소문"이라고도하며 "입소문"이라고도 불립니다. 교육 기관에서 한 번 방문하여 매우 만족하고있는 고객은 모든 친구, 친척 및 지인들에게 반드시 그 사실을 알릴 것입니다. 그리고 그들은 실시간 통신뿐만 아니라 인터넷의 소셜 네트워크에서도 말할 것입니다.

"입소문"외에도 다른 유형의 광고를 사용해야합니다.

  • 운송 광고;
  • 텔레비전 및 라디오를 포함한 지역 미디어 광고
  • 전단지의 배포;
  • 인터넷 광고;
  • 택시, 애니메이터, 음악 및 크리에이티브 그룹, 컨설팅 센터 등의 배달 서비스와 상호 이익이되는 협력;
  • 세미나, 전시회, 비즈니스 교육 등에 대한 참여를 포함하여 다른 기관 및 단체의 다양한 대중 행사에 참여합니다.

정규 고객 그룹의 형성은 주로 제공되는 서비스의 품질에 달려 있습니다. 또한 방문하는 좋은 인센티브는 시즌 티켓을 제공하는 할인 및 보너스 시스템 일 수 있습니다. 고객과의 지속적인 커뮤니케이션은 다양한 사람들에게 지속적으로 최신 정보를 제공 할 수있는 기회를 제공 할 것입니다.

재정 계획

이 계산에서 평균 러시아 도시의 대략적인 비용이 제공됩니다. 이 경우 요구되는 물건의 위치 또는 위치는 얼마이며, 인터넷에서 쉽게 찾을 수 있습니다.

일회성 비용 (가구, 장비 및기구 구입시)

  • 테이블 (5 개) - 17,500 루블.
  • 소파 (4 개) - 80,000.
  • 안락 의자 (2 개) - 24 천.
  • 오토만 (8 개) - 2 만.
  • 바 카운터 (1 개) - 40,000.
  • 정착물 (10 개) - 15,000.
  • 주방 세트 (1 개) - 12,000.
  • 변 (4 개) - 5 천.
  • 세탁 (1 개) - 2,5 천.
  • 전자 레인지 (1 개) - 5 천.
  • 커피 머신 (1 개) - 19,000.
  • 냉장고 (1 개) - 17,000.
  • 토스터 (1 개) - 1,5 천.
  • 차와 커피 컵 - 5 천.
  • 책 - 15 천.
  • TV 패널 - 50,000.
  • 가라오케 - 22 천.
  • 보드 게임 - 21,000.
  • 게임 콘솔 - 2 만.
  • 프로젝터 - 12 천.
  • 노트북 (2 개) 및 고정 컴퓨터 (1 개) - 51,000 개.
  • 예술품 - 2 만.
  • 프린터 또는 MFP (1 개) - 6 천.
  • 부지 보수 - 250,000.

초기 투자 총액은 735,000 루블 이상입니다.

월 지출

  • 약 100 평방 미터의 방을 임대하십시오. 미터 (유틸리티 요금 지불과 함께) - 80,000 루블.
  • 직원의 봉급 - 10 만.
  • 감가 상각 공제 - 5 천
  • 세금 납부 - 만.
  • 소모품 및 일일 참석 비용 - 2 만.
  • 정기 인쇄 - 3 천.

총 지불 금액은 약 22 만달 러입니다.

예상 방문 횟수입니다. 복수 및 수익성

도시 거주자 10 만 명당 예상 일일 고객 수는 35 명입니다. 반 페널티에 처한 한 사람의 평균 체류 시간은 2 시간입니다. 조직 된 이벤트 (전시회, 마스터 클래스, 교육 등)의 평균 수는 월 12 회입니다.

회수 기간은 비 반복 비용과 월간 이윤의 비율로 계산됩니다.

기관에서 보낸 시간의 2 시간마다 할인을 고려하여 각 클라이언트는 210 루블을 지불합니다. 예. 매출은 하루 7,350 루블 또는 월 220, 5 천 루블입니다.

투자 회수 기간은 적어도 1 년 6 개월입니다. 그러한 프로젝트의 수익성은 적어도 15 %입니다.

가능한 위험

안티 - 페널티를 열기 전에, 그리고 다른 사업을 발견하기 전에, 문제의 과정에서 어떤 문제와 문제가 발생할 수 있는지 미리 예상하는 것이 좋습니다. 예기치 않은 어려움으로 명성의 손실과 명백한 경제적 손실이 발생할 수 있습니다.

반 페널티를 열 때 발생할 수있는 위험

  • 금융 준비금 부족. 많은 처음 기업가는 처음부터 사업의 어떤 종류를 시작하려고하고 가능한 모든 자금이 사업에 투자 불가항력에 대한 예약을 남기지 않고 때, 실수, 큰 시작 자본이 없습니다.
  • 결과적으로 서비스의 독창성 - 수요가 크지 않고 출석이 부족합니다. "안티 카페 (anti-cafe)"라는 개념은 새로운 것, 특이한 것, 특이한 것입니다. 사람들은 여전히 ​​그러한 기관의 중요성을 잘 나타내지 못하고있다.
  • 방문자의 비 대화. 이 카페를 방문하는 많은 사람들은 친구에게 그 카페에 대해 이야기하는 것을 잊을 수 있습니다.
  • 정반대의 관심사를 가진 사람들이 카페를 방문하거나 단순히 서로를 향해 싫어하는 경험.
  • 결과적으로 부동산 시장의 불안정성 - 임대료 인상 가능성.

발표 및 발견

모든 비즈니스에 멋진 시작을 제공해야합니다. 따라서 카페의 개막식은 명랑하고 밝은 축제의 형태로 개최되어야합니다. 더 흥미롭고 인상적인 개회식 일수록 더 많은 관심이 교육 기관에 지불 될 것입니다.